2014年03月06日

介護と建築その2

2月22日にさわやかタウンを訪問。ランチをいただき
デイサービスの施設見学、
その後、NPO法人さわやか愛知の理事長川上里美氏にお話を聞きました。


DSC_0448.JPG

お土産に水耕栽培の野菜をいただきました。
生野菜は衛生上の問題から使わない施設がおおいが、
介護が必要な方にも生野菜を食べてほしいとの思いで、
水耕栽培をはじめられたそうです。
根がついているので、水に入れておくと、新鮮なままで、食べ続けることができます。


posted by nagoyakita at 09:53| Comment(0) | 報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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